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Posted by TI-DA at

2019年05月29日

5月29日の記事


何とか写真も成功かな❓
最近、時間ができたので趣味のパン作り再開している🍞  


Posted by めろんぱん at 00:19 │Comments(0)

2019年05月29日

久しぶりのブログ

そういえば、パン作りしていた時はブログも書いていたなぁ～と突然思い出しパソコンに向かってみるも、投稿の方法を忘れてしまった。
認知症にはまだ早い。  


Posted by めろんぱん at 00:01 │Comments(0)

2013年07月17日

かぼちゃチーズケーキ

プレゼント用のチーズケーキを焼きました。



  


Posted by めろんぱん at 09:04 │Comments(0)

2013年07月12日

ロールケーキ

外は風が強いです。
今日はプレゼント用のロールケーキを焼きました。

　　　　


　　　　
  


Posted by めろんぱん at 17:14 │Comments(0)

2013年06月17日

夏野菜の収穫


　　　　　　　　　　　　　　　　エスカルファームでは夏野菜の収穫時期です。
　　　　　　　　　　　　　　　　この暑さでは毎日の水やりにけっこう体力を使います。




　　　　　　　　　　　　　　　　スイカは赤ちゃんの頭の大きさくらいになっています。




　　　　　　　　　　　　　　　　今日収穫したての新鮮野菜です。




　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.escale-cooking.jp/  


Posted by めろんぱん at 18:20 │Comments(0)

2013年05月30日

メジロの子育て


　
　庭のレイシーの木にメジロが巣を作っています。



親鳥はヒナを温めたり餌を与えたりと子育てに一生懸命。
その姿に感動してしまいます。

　  


Posted by めろんぱん at 14:42 │Comments(0)

2013年05月29日

5月29日の記事



　　お土産用にパンを作りました。
　　




  


Posted by めろんぱん at 15:31 │Comments(0)

2013年05月13日

抹茶ロールケーキ


　
　母の日に抹茶ロールケーキ作りました。
　家族、特に母から大好評でした。


　



　そして畑にも行き、野菜の手入れをしてきました。



　　ししとうの収穫です。  


Posted by めろんぱん at 00:52 │Comments(2)

2013年05月04日

パン作り

GWどこにも出かけずパン作りしています。

　　　



　　　



　　　

　　　　
　　　
  


Posted by めろんぱん at 00:15 │Comments(2)

2012年11月27日

パン焼きました。



　　アンパンと食パンを焼きました。
　　アンパンは職場への差し入れです。

　　　　


　　庭にビオラやパンジーも植えました。  


Posted by めろんぱん at 00:38 │Comments(1)

2012年11月24日

家庭菜園始めました。


　　　　
　　　　　家庭菜園はじめました。
　　ハンダマ、大根、ラディッシュ、春菊、ネギ、ほうれん草、
　　リーフレタス、
　　
　　毎朝庭に出るのがたのしみです。






  


Posted by めろんぱん at 21:52 │Comments(0)

2011年01月13日

焼き芋パン

久しぶりの更新です。

パスワードをすっかり忘れていました。

パン教室の初級クラスで習った焼き芋パンです。




久しぶりの食パン作りは成形が全然できていません。  


Posted by めろんぱん at 17:13 │Comments(2)

2010年10月04日

クッキー



クッキーを作りました。
バターの代わりに菜種油を使う、クッキーです。

  


Posted by めろんぱん at 18:00 │Comments(0)

2010年09月12日

オニオンオパン


　
中級クラスで習った丹沢酵母を使ったパンです。
とっても柔らかくておいしかったです。



あまりの美味しさに一人で４切れも食べてしまい反省。。。。

  


Posted by めろんぱん at 21:10 │Comments(1)

2010年09月06日

黒糖シフォンケーキ



全粒粉パンに使った、くるみなどが余ったので黒糖シフォンケーキに混ぜ、焼いてみました。
このケーキには、豆乳と薄力粉の全粒粉も混ぜています。
とっても美味しかった～



  


Posted by めろんぱん at 22:40 │Comments(0)

2010年09月04日

全粒粉ぱん



中級クラスで習った丹沢酵母のハードブレッドです。
中にくるみ、いちじく、カレンツを入れ焼きました。
家族から大大好評で、もう１０回くらい作っています。





またまた台風ですね。金曜日に庭やガラス窓の掃除をしたばかりなのにタラ～  


Posted by めろんぱん at 19:39 │Comments(0)

2010年07月11日

メロンパン



この暑さの中で、クーラーをガンガンに利かせメロンパンを
作りました。
　
手早くしないと、クッキー生地がビロ～ンとなるので、あせりましたぶーん



とっても美味しいメロンパンです。
あっと言う間に家族親戚でペロリンチョ！！
家族親戚から「パン作り上手だね～～」と褒められましたチョキ



褒められると、またまた作りたくなっちゃいますね。
チョコも抹茶もアールグレイも、３種類とも美味しかった～～ラブ

  


Posted by めろんぱん at 18:49 │Comments(0)

2010年06月29日

バニラシフォンケーキ



バニラシフォンケーキを日曜日に焼きました。

今日は仕事中ずっ～と　「ケーキとアイスコーヒーを食べたいな～～」と考えていました。

仕事が終わるとダッシュで家に帰りシフォンケーキを食べました

小さなことですが、とっても幸せな気分になりましたよチョキ




  


Posted by めろんぱん at 20:46 │Comments(0)

2010年06月19日

れんこんパン





初級クラスで習ったれんこんパンの復習です。
上にチーズもトッピングしました。

今日は、梅雨明けでしょうか？
とても蒸し暑いですね。

わが家では、毎年暑さ対策用にゴーヤーでグリーンのカーテン
を作ります。

ゴーヤーチャンプルーも楽しみ～～
ゴーヤーでパン作りもできちゃうかもね！！


カマンベールパンも復習しましたよ。
とっても美味しかったです。



  


Posted by めろんぱん at 18:04 │Comments(0)

2010年06月10日

若葉パン　パート2



またまた若葉パンを焼きました。
今回は、発酵が上手くいきふっくらと焼きあがりましたチョキ

1回目は表面にメイプルシロップを塗りましたが、今回は溶き卵を
塗っています。
とっても美味しいので、お隣にもおすそ分けしようかな？と思ったのですが、勇気がないことと、自信がないことが重なり持って
いけませんでしたぐすん



ついでに抹茶アンパンも焼きました。  


Posted by めろんぱん at 17:28 │Comments(1)
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